まさ隊長の男飯 まさ隊長の納豆チャーハン
まさ隊長です。納豆チャーハンって納豆の処理で色々作り方あるし、粘りを洗って使う人もいるけど、隊長のチャーハンは面倒なのでそのまま。納豆って熱が入るとネバネバがなくなるんですよ。なんでかは知らないけど。ってことで、今日は少しピリ辛の納豆炒飯で...
まさ隊長の男飯 
まさ隊長の男飯 まさ隊長の野沢菜チャーハン
まさ隊長です。正月料理に飽きてきた頃、味へんのレシピとしてお手軽な炒飯。何を入れても美味しいチャーハン。今回は残った漬物を使ってのチャーハンです。野沢菜と梅を使いましたが、タクアンでもなんでもいいと思います。ご飯が少ない場合、蒲鉾や竹輪を入...
まさ隊長の男飯 まさ隊長のたまごチャーハン
まさ隊長です。まさ隊長は両親共働きの一人っ子なので、小学校に上がる頃から料理を教えてもらってました。大体、小学校３年生くらいからチャーハンを作っています。もう３８年くらいですかね。（２０２１年記事）ご飯の状態（炊き立て、レンチン、冷飯など）...
趣味の話 まさ隊長。スノーシューで遊ぶ
まさ隊長です。まさ隊長の自宅は玄関開けると大河、信濃川の土手です。いつかはゲレンデに！と思っていましたが今年とうとう大雪で、念願が叶いました。しかも寒波で絶妙なパウダースノーではありませんか！ということで孫のソリで遊ぶ場所を作ってあげようと...
おぐにラボ まさ隊長、年頭を語る。
２０２１、１、６まさ隊長です。今日は雪国の人の思考についての話です。今年は1月1日から大雪で、６０センチ。1月2日 ４０センチ 1月3日 ４０センチの積雪があり、コロナ渦ということもあり、どこにも出かけず、ただ雪を処理。あと飲酒。ななちゃん...
仕事の話 まさ隊長から見た人材育成・教えると押し付ける
まさ隊長です。若者育成でうまくいかないことありますよね？まさ隊長の会社では、いい子達ばかりで着実に育っています。おぐにラボを利用し、今の若者が、その先の若者にうまく教えることができるようになれば良いです。そんなブログ記事です。隊長は普段音楽...
おぐにラボ まさ隊長、方向性を決める！
まさ隊長です。古民家再生プロジェクトのおぐにラボですが、なかなか色々進みません。忙しいのではなく迷走中でした。おぐにラボを古民家風に改修しようか迷っていましたが、古民家風では自分らしくないし、テンションが上がらないです。毎回、改修で思うので...
旅行 まさ隊長、冬の花火を観る
まさ隊長です。２０２０、１２、５越後長岡丘陵公園で花火が上がるという事で行ってきました。やはり１年に１度、あの音を聞かないと年は越せません。 長岡といえば世界に誇る大輪の花今年もフェニックスが上がりました。当日は晴天。でしたが、花火の時間の...
仕事の話 まさ隊長、ドライバーを語る。
まさ隊長です。今回はドライバーについてです。昨日、隊長はどうもシャフトが合わず、ヨネックスのゴルフ練習場で何十本もあるシャフトを打ち比べ、やっと自分に合うものを見つけました。で、昨日注文してきました。これでドライバーだけスライスしてスコアが...
旅行 まさ隊長、山古志山花火を見る
まさ隊長です。２０２０年１０月３０日から１１月８日の期間、長岡市山古志地区で山古志 棚田棚池あかりのページェントというイベントの最終日１１月８日の棚田に映る山花火を観に行ってきました。当日はあいにくの雨でした。山古志闘牛場に駐車をし、シャト...